Touraine Sauvignon - Domaine Davault La Chaise –
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Touraine Sauvignon - Domaine Davault La Chaise –
Ein wunderbar zugänglicher Sauvignon von der Loire.
Die Domaine Davault La Chaise liegt unweit von Chenonceaux und wird bereits in siebter Generation bewirtschaftet. Ihr Sauvignon wächst auf kieselsäurehaltigen Tonböden am Cher.
Exotische und weiße Früchte prägen das Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und saftig, zugleich sorgt die ausgewogene Säure für Frische und Klarheit. Das Feinhefelager gibt zusätzliche Textur und harmonische Länge.
Ein vielseitiger Loire-Weißwein für den Aperitif, zu Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch.
Die Loire entdecken
Die Touraine bildet gewissermaßen das Bindeglied zwischen den westlichen Loire-Regionen und den berühmten Sauvignon-Gebieten weiter östlich. Sauvignon Blanc fühlt sich hier besonders wohl und ergibt häufig fruchtbetonte, frische und unmittelbar zugängliche Weine. Sie zeigen die Rebsorte etwas weicher und unkomplizierter als viele Sancerre oder Pouilly-Fumé – und sind damit ein besonders schöner Einstieg in die Sauvignon-Welt der Loire.
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Qualitätsstufe: | Touraine AOP |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Region: | Loire |
| Terroir: | kieselsäurehaltiger Ton |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 10 ° C |
| kj: | 328 je 100 g/ml |
| kcal: | 79 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 0,8 g je 100 g/ml |
| Allergene: | Sulfite |
VIgnobles FBV
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