Torba Rossa
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Torba Rossa
Fruchtiger Grappa mit samtiger Reife
Castagner Torba Rossa ist die weichere, fruchtbetontere Seite der Torba-Linie. Aus Trestern roter Rebsorten gewonnen und im Holzfass gereift, verbindet er dunkle Frucht mit sanfter Würze und einer angenehm samtigen Textur.
Aromatik & Geschmack
Im Duft zeigen sich Kirsche, Pflaume, Veilchen, Vanille und ein Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen wirkt Torba Rossa weich, rund und fruchtig, mit feiner Süße, dezenter Holzprägung und harmonischem, warmem Finale.
Serviervorschlag
Ideal leicht temperiert als Digestif. Besonders schön zu dunkler Schokolade, Kirschdesserts, Mandelgebäck oder einem kräftigen Espresso.
Für welche Momente?
Ein Grappa für alle, die gereifte Destillate mögen, aber einen zugänglichen, fruchtigen und samtigen Stil bevorzugen.
Grappa – italienische Destillationskunst aus Traubentrester
Grappa ist einer der eigenständigsten Digestifs Italiens. Er entsteht aus dem Trester der Weinbereitung – also aus den Schalen, Kernen und Rückständen der Trauben – und bewahrt auf besondere Weise die aromatische Spur des Weins, aus dem er hervorgeht.
Junger Grappa zeigt sich klar, duftig und unmittelbar: floral, fruchtig, trocken und präzise. Gereifter Grappa gewinnt durch Holzfasslagerung an Farbe, Wärme und Rundung. Dann treten Noten von Vanille, Gewürzen, reifer Frucht, Nuss, Schokolade oder feinem Holz hinzu.
Unsere Auswahl verbindet klassische weiße Grappas, traditionsreiche Riserva-Abfüllungen und moderne, ausdrucksstarke Interpretationen. Ob klar und kraftvoll, weich und fruchtig oder dunkel und würzig – Grappa ist der ideale Abschluss eines guten Essens und ein Stück italienischer Genusskultur.
| Alkoholgehalt: | 38 % vol. |
|---|---|
| Kategorie: | Grappa |
| Herkunftsland: | Italien |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 l |
Roberto Castagner
Roberto Castagner
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