Tasting - 17.10.2026, 19:00 Uhr - The Wood Makes the Whisky
85,00 €
Veranstaltungsdatum: 17. Oktober 2026
Tasting - 17.10.2026, 19:00 Uhr - The Wood Makes the Whisky
Holz ist weit mehr als nur ein Behälter. Im Fass erhält Whisky einen großen Teil seines Charakters: Farbe, Struktur, Tiefe, Würze und jene feinen Aromen, die aus einem jungen Destillat erst einen vielschichtigen Genuss machen.
Bei diesem Tasting widmen wir uns der Frage, wie entscheidend die Fassreifung den Stil eines Whiskys prägt. Welche Rolle spielt die Holzart? Was unterscheidet frische Fässer von mehrfach belegten Fässern? Wie wirken Bourbon-, Sherry-, Wein- oder andere Fassarten auf Duft, Geschmack und Nachklang?
Gemeinsam verkosten wir 6–7 ausgewählte Destillate, die unterschiedliche Aspekte des Holzeinflusses erfahrbar machen – von sanfter Vanille und heller Frucht über würzige Tiefe bis hin zu dunkleren, reiferen Tönen.
Dabei geht es nicht um trockene Theorie, sondern um bewusstes Schmecken: Glas für Glas wird deutlich, wie Holz den Whisky formt, abrundet, vertieft oder ihm zusätzliche Spannung verleiht.
Zur Begleitung servieren wir eine kleine Stärkung aus der Küche der Lady of Glencoe, abgestimmt auf den Charakter des Abends.
Ein Tasting für alle, die Whisky nicht nur trinken, sondern besser verstehen möchten – ruhig, genussvoll und mit Blick auf das, was im Fass geschieht.
Das erwartet Sie
- 6–7 ausgewählte Whiskys
- Einführung in Holz, Fassarten und Reifung
- Vergleich verschiedener Aromaprofile
- Begleitende Stärkung aus der Küche der Lady of Glencoe
- Ruhige, genussvolle Tasting-Atmosphäre
Veranstaltungsort: Kaiserstraße 58 * 69115 Heidelberg
| Kategorie: | Whisky |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
eigene Herstellung/siehe Bezeichnung
eigene Herstellung/siehe Bezeichnung
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