Rotwein-Essig mit schwarzer Johannisbeere
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Rotwein-Essig mit schwarzer Johannisbeere
Der Rotwein-Essig mit schwarzer Johannisbeere von Fallot verbindet die klassische Tiefe eines Rotweinessigs mit der dunklen, leicht herben Frucht der Cassis. Das wirkt ausdrucksstark, aber sehr elegant.
Besonders schön passt diese Variante zu Wild, zu kräftigen Blattsalaten, zu Käse oder in Dressings mit besonderem Akzent. Auch in Kombination mit Nussöl oder als fruchtige Note in Saucen kann sie sehr reizvoll sein.
Ein Essig für Genießer, die in der Küche gern mit Tiefe, Frucht und Charakter arbeiten.
Bos Food GmbH
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Grünstraße 24c
40667 Meerbusch
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