Grauburgunder Kabinett trocken
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Grauburgunder Kabinett trocken
Grauburgunder aus Eichstetten – Kaiserstuhl im Glas
Grauburgunder gehört zu den großen Klassikern des Kaiserstuhls – und dieser Eichstetter Ortswein zeigt sehr schön, warum. Vulkanischer Untergrund, kalkreicher Löss und das milde Klima schaffen ideale Bedingungen für einen Wein mit Herkunft und Charakter.
Im Duft begegnen uns Quitte, Orangenschale und feine Mandelnoten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und ausgewogen, zugleich frisch und mit einer dezenten cremig-nussigen Note, die ihm zusätzliche Tiefe gibt.
Kein lauter Wein, sondern einer, der mit jedem Schluck etwas mehr erzählt. Und gerade deshalb ein hervorragender Allrounder am Esstisch.
Unsere Empfehlung: zu Geflügel, Pasta, Gemüsegerichten, Fisch oder einfach als anspruchsvoller Weißwein für den Abend.
| Jahrgang: | 2025 |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Terroir: | dunkler Lösslehmboden, tonige Bestandteile, deutlicher Vulkaneinfluss |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Trinkreife bis: | 2028 |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 10 ° C |
| Geschmack: | trocken |
| Säuregehalt: | 4,6 g/l |
| Restsüße: | 4,2 g/l |
| kj: | 318 je 100 g/ml |
| kcal: | 100 je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 1,4 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 0,4 g je 100 g/ml |
Weingut Kiefer
Weingut Kiefer
Bötzinger Straße 13
79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
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