Grappa 903

Holzfassgereifter Grappa mit weicher Würze

Bonaventura Maschio 903 Barrique zeigt Grappa von seiner runden, warmen und zugänglichen Seite. Nach der Destillation reift er im Holzfass und gewinnt dadurch an Tiefe, Farbe und geschmeidiger Struktur. Das Ergebnis ist ein Grappa, der die Frische des Tresters mit sanfter Würze und reifer Frucht verbindet.

Aromatik & Geschmack

Im Duft zeigen sich reife Früchte, feine Holznoten, Vanille und eine dezente Würze. Am Gaumen wirkt der Grappa weich, ausgewogen und angenehm süßlich, mit warmer Frucht, sanfter Fassprägung und einem langen, harmonischen Finale.

Serviervorschlag

Am besten leicht temperiert in einem tulpenförmigen Grappaglas genießen. Besonders schön als Digestif nach dem Essen, zu Espresso, Mandelgebäck oder feinen Desserts mit Vanille, Nuss oder Karamell.

Für welche Momente?

Ein Grappa für alle, die einen milden, gereiften und nicht zu kantigen Stil suchen – ideal als Einstieg in die Welt hochwertiger Grappas.

Grappa – italienische Destillationskunst aus Traubentrester

Grappa ist einer der eigenständigsten Digestifs Italiens. Er entsteht aus dem Trester der Weinbereitung – also aus den Schalen, Kernen und Rückständen der Trauben – und bewahrt auf besondere Weise die aromatische Spur des Weins, aus dem er hervorgeht.

Junger Grappa zeigt sich klar, duftig und unmittelbar: floral, fruchtig, trocken und präzise. Gereifter Grappa gewinnt durch Holzfasslagerung an Farbe, Wärme und Rundung. Dann treten Noten von Vanille, Gewürzen, reifer Frucht, Nuss, Schokolade oder feinem Holz hinzu.

Unsere Auswahl verbindet klassische weiße Grappas, traditionsreiche Riserva-Abfüllungen und moderne, ausdrucksstarke Interpretationen. Ob klar und kraftvoll, weich und fruchtig oder dunkel und würzig – Grappa ist der ideale Abschluss eines guten Essens und ein Stück italienischer Genusskultur.