Château du Breuil 15 Jahre

Lange gereifter Calvados mit Tiefe

Château du Breuil 15 Ans zeigt, wie viel Reife und Tiefe Calvados entwickeln kann. Die lange Fasslagerung verbindet die klare Apfelfrucht der Normandie mit warmen Holznoten, Gewürzen, Toffee und einer samtigen, eleganten Struktur.

Aromatik & Geschmack

Im Duft zeigen sich frischer und gebackener Apfel, Toffee, Vanille, warme Gewürze und feine Holznoten. Am Gaumen wirkt der Calvados rund, aromatisch und vielschichtig, mit Apfelfrucht, nussigen Anklängen, Karamell, Zitrusfrische und langem, harmonischem Finale.

Serviervorschlag

Pur bei Zimmertemperatur in einem Nosingglas genießen und dem Calvados etwas Zeit im Glas geben. Besonders schön zu Apfeltarte, Crème brûlée, Nussgebäck, gereiftem Käse oder als ruhiger Digestif nach einem festlichen Essen.

Für welche Momente?

Ein Calvados für besondere Abende und für Genießer, die reife Apfelfrucht, Fasswürze und elegante Tiefe suchen.

Calvados – Apfelbrand aus der Normandie

Calvados ist der große Apfelbrand Frankreichs. Er entsteht aus Cidre-Äpfeln der Normandie, wird destilliert und anschließend in Holzfässern gereift. Dabei bewahrt er die Frucht des Apfels, gewinnt aber mit zunehmender Reife Tiefe, Würze und eine feine, warme Fassprägung.

Jüngere Calvados zeigen sich häufig frisch, klar und apfelbetont. Länger gereifte Abfüllungen entwickeln Noten von gebackenem Apfel, Vanille, Toffee, Nuss, Gewürzen, Holz und manchmal auch feiner Tarte-Tatin-Süße. So verbindet Calvados Frucht und Reife auf eine sehr eigene, normannische Weise.

Pur als Digestif, zu Apfeldesserts, Käse, Nussgebäck oder in klassischen Drinks: Calvados ist vielseitig, elegant und zugleich etwas zugänglicher als viele andere gereifte Weinbrände. Eine schöne Wahl für alle, die Cognac oder Armagnac mögen, aber eine fruchtigere, apfelgeprägte Signatur suchen.