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Chablis 1er Cru Côte de Lechet

Chablis 1er Cru Côte de Léchet von Domaine des Malandes – mineralisch, frisch, elegant. Zitrus & Feuerstein-Noten, ideal zu Fisch & Meeresfrüchten.
Beschreibung

Chablis 1er Cru Côte de Lechet

Premier-Cru-Chablis mit mineralischer Präzision

Der Chablis 1er Cru Côte de Léchet der Domaine des Malandes zeigt Chardonnay von seiner kühlen, klaren und mineralischen Seite. Die Premier-Cru-Lage bringt Spannung, Eleganz und jene präzise Frische hervor, für die großer Chablis geschätzt wird.

Aromatik & Geschmack

Im Duft zeigen sich Zitrone, grüner Apfel, weiße Blüten, helle Frucht und eine feine Brioche-Anmutung. Am Gaumen wirkt der Wein geradlinig, lebhaft und elegant, mit mineralischer Tiefe, frischer Säure, dezenter Feuersteinnote und einem langen, klaren Finale.

Speiseempfehlung

Ideal zu Austern, Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel in heller Sauce, Ziegenkäse oder feiner französischer Küche. Auch zu Jakobsmuscheln, gebratenem Zander oder gereiftem Comté ist dieser Chablis eine ausgezeichnete Wahl.

Für welche Momente?

Ein Weißwein für besondere Essen, ruhige Abende und alle, die Chardonnay nicht üppig, sondern präzise, mineralisch und elegant erleben möchten.

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Herkunftsland: Frankreich
Region: Burgund
Trinkreife von: 2024
Trinkreife bis: 2029
Inhalt je Flasche in Liter: 0,75 l
Speisenvorschlag: Ideal zu Austern, Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten, aber auch zu feinem Geflügel oder Ziegenkäse
Trinktemperatur: 12 ° C
Geschmack: trocken
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 1,9 g/l
kj: 320 je 100 g/ml
kcal: 77 je 100 g/ml
Kohlenhydrate: 1 g je 100 g/ml
davon Zucker: 0,9 g je 100 g/ml
Salz: 0,01 g je 100 g/ml
Allergene: Sulfite
Hersteller

La Chablisienne

Anschrift:
La Chablisienne
8 Boulevard Pasteur
89800 Chablis
FRANKREICH

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