Cardenal Mendoza
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Cardenal Mendoza
Brandy de Jerez mit Sherryfass-Charakter
Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva ist ein Klassiker unter den spanischen Brandys. Seine Reifung im Solera-Verfahren und die Nähe zur Sherry-Tradition von Jerez prägen einen Stil, der dunkel, weich, würzig und elegant wirkt.
Aromatik & Geschmack
Im Duft zeigen sich Sherrynoten, Rosinen, Pflaumen, Holz, Karamell und warme Gewürze. Am Gaumen wirkt Cardenal Mendoza rund, weich und ausgewogen, mit feiner Süße, dunkler Frucht, alter Eiche und einem langen, wärmenden Nachklang.
Serviervorschlag
Pur bei Zimmertemperatur in einem tulpenförmigen Glas genießen. Auch auf einem großen Eiswürfel oder zu dunkler Schokolade, Nussgebäck, Kaffee und Desserts mit Trockenfrucht ist dieser Brandy sehr passend.
Für welche Momente?
Ein Brandy für ruhige Abende, festliche Menüs und alle, die die weiche, sherrygeprägte Tiefe spanischer Brandys schätzen.
Brandy – spanische Wärme, Solera-Reife und weiche Würze
Brandy steht für gereiften Weinbrand mit warmer Frucht, Holzfassnoten und geschmeidiger Tiefe. Besonders spanische Brandys werden häufig im Solera-Verfahren gereift und zeigen dadurch eine harmonische Verbindung aus Frucht, Vanille, Karamell, Gewürzen, Nüssen und feiner Eiche.
Ob zugänglicher Klassiker, sherrygeprägter Brandy de Jerez oder vollmundige Gran-Reserva-Abfüllung: Brandy eignet sich hervorragend als Digestif nach dem Essen, zu Kaffee, dunkler Schokolade, Nussgebäck oder einfach für einen ruhigen Moment im Glas.
Unsere Auswahl konzentriert sich auf spanische Klassiker mit weichem Charakter, aromatischer Tiefe und vielseitigem Genusswert – pur, auf Eis oder als Basis für klassische Brandy-Drinks.
| Alkoholgehalt: | 40 % vol. |
|---|---|
| Kategorie: | Brandy |
| Herkunftsland: | Spanien |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,7 l |
| Allergene: | Sulfite |
Bodegas Sanchez Romate
Bodegas Sanchez Romate
C. Lealas, 26
11404 Jerez de la Frontera, Cádiz
SPANIEN
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