Bassano di Grappa Classic

Klarer Grappa aus Bassano del Grappa

Jacopo Poli Bassano del Grappa Classica steht für einen besonders klaren und eleganten Grappa-Stil. Die Distillerie Poli arbeitet handwerklich in kleinen Chargen und destilliert in Kupferbrennblasen – eine klassische Methode, die Frische, Duftigkeit und Präzision bewahrt.

Aromatik & Geschmack

Im Duft zeigt sich der Grappa hell, floral und feinfruchtig, mit Anklängen von grüner Frucht und zarter Blütennote. Am Gaumen wirkt er klar, trocken und harmonisch, mit eleganter Struktur und sauberem, frischem Nachklang.

Serviervorschlag

Ideal bei etwa 10–15 °C in einem tulpenförmigen Glas. Besonders schön nach dem Essen, zu Espresso oder als feiner, klarer Abschluss eines italienischen Menüs.

Für welche Momente?

Ein Grappa für Puristen: klar, duftig, schnörkellos und traditionell – perfekt für alle, die Grappa in seiner klassischen, jungen Form schätzen.

Grappa – italienische Destillationskunst aus Traubentrester

Grappa ist einer der eigenständigsten Digestifs Italiens. Er entsteht aus dem Trester der Weinbereitung – also aus den Schalen, Kernen und Rückständen der Trauben – und bewahrt auf besondere Weise die aromatische Spur des Weins, aus dem er hervorgeht.

Junger Grappa zeigt sich klar, duftig und unmittelbar: floral, fruchtig, trocken und präzise. Gereifter Grappa gewinnt durch Holzfasslagerung an Farbe, Wärme und Rundung. Dann treten Noten von Vanille, Gewürzen, reifer Frucht, Nuss, Schokolade oder feinem Holz hinzu.

Unsere Auswahl verbindet klassische weiße Grappas, traditionsreiche Riserva-Abfüllungen und moderne, ausdrucksstarke Interpretationen. Ob klar und kraftvoll, weich und fruchtig oder dunkel und würzig – Grappa ist der ideale Abschluss eines guten Essens und ein Stück italienischer Genusskultur.