AOP Savennières Ch. d'Épiré Le Parc
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AOP Savennières Ch. d'Épiré Le Parc
Savennières – Chenin Blanc mit Herkunft, Spannung und Zeit.
„Le Parc“ stammt aus einer ausgewählten Parzelle des Château d’Épiré. Auf schiefrigem Sandstein entwickelt der Chenin Blanc seine charakteristische Verbindung aus Frucht, Mineralität und lebendiger Frische.
Die Trauben werden von Hand gelesen und der Wein neun Monate auf der Feinhefe im Edelstahl ausgebaut. Zitrone und feine mineralische Noten bestimmen den jungen Wein, doch seine eigentliche Stärke ist seine Entwicklung: Mit etwas Reife gewinnt Savennières an Tiefe und Komplexität.
Ein idealer Einstieg in die faszinierende Welt der trockenen Chenin-Weine von der Loire.
Die Loire entdecken
Savennières gehört zu den charaktervollsten Weißwein-Appellationen des Anjou. Hier wächst Chenin Blanc auf schiefer- und sandsteingeprägten Hängen unmittelbar an der Loire. Die Weine sind trocken, mineralisch und häufig erstaunlich langlebig. Mit zunehmender Flaschenreife entwickeln sie neben ihrer Frische immer mehr Tiefe und Vielschichtigkeit – ein Stil für alle, die die anspruchsvollere Seite der Loire kennenlernen möchten.
VIgnobles FBV
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41 rue Saint Vincent
44330 vallet
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